Agroalimentaire

Solutions de marquage pour l’industrie agroalimentaire

Modèle de boite de fromage marquée
Exemple de marquage alimentaire sur Jambon

Les besoins en marquage de l’industrie agroalimentaire

Traçabilité & identification des marchandises alimentaires et des emballages

Les fabricants de denrées alimentaires et les industriels spécialisés dans le conditionnement de ce type de marchandises sont soumis à des réglementations sanitaires strictes.
Celles-ci concernent notamment les exigences légales de marquage des produits et leur emballage pour en assurer la traçabilité et la surveillance.
Ainsi, les producteurs et les distributeurs doivent documenter la chaîne d’approvisionnement, garantissant sécurité alimentaire et conformité à la législation.

Les outils de marquage de B.G.I. offrent fiabilité et protection aux professionnels de l’agroalimentaire.

Il s’agit alors de faire apparaître de manière lisible et permanente diverses informations, telles que :

  • dates de péremption
  • DLUO
  • numéros de lots
  • références
  • codes barres

Les supports qui accueillent les renseignements sont eux aussi très variés, tant dans leur nature (bouchons, capsules, boîtes, viande animale) que dans leur matière (contenants métal, carton, plastique, bois).

B.G.I. mesure parfaitement les enjeux sanitaires de l’identification et du codage des produits de l’agroalimentaire. Les entreprises ne peuvent en effet pas se soustraire à certaines règles et doivent se tourner vers des partenaires de confiance pour s’équiper en machines précises et fiables. Nous sommes experts dans le domaine du marquage pour ce secteur industriel très réglementé et nous apportons des solutions adaptées à ses contraintes.

Personnalisation des produits de consommation

Outre ses fonctions de traçabilité, le marquage joue un rôle de personnalisation des denrées alimentaires elles-mêmes ou de leur emballage.

La gravure d’un logo ou d’un slogan permet d’améliorer la visibilité de la griffe et de stimuler la fidélité des clients notamment.

Marquage de logo sur batônnets de glace

Le marquage à chaud par B.G.I. pour l’agroalimentaire

Plusieurs techniques de marquage inaltérable peuvent être indiquées en réponse aux besoins spécifiques de l’industrie agroalimentaire. Tout d’abord, le marquage à chaud est préconisé pour l’apposition d’informations directement sur le produit. Cela peut concerner par exemple les jambons ou les fromages. Mais ce procédé est également exploité pour la personnalisation des emballages en bois (boîtes de fromage, caisses ou coffrets de vins et champagnes…).

B.G.I. développe les blocs de gravure exclusifs et commercialise des appareils de marquage par brûlage pour une utilisation manuelle. Nous proposons aussi des gravures pour intégration sur ligne de production industrielle.